En grøn oase – intet mindre. Hos Pier 5 ville vi gerne åbne op imod fjorden og gøre hotellet mere råt og maritimt, og her skulle planterne bidrage med et break.
Så vi ville gerne skabe en grøn oase, som kunne komplimentere vores skandinaviske designermøbler og være med til at skabe den internationale stemning, vi gerne vil have. Hotellet har været igennem en stor forvandling, og den er vi meget stolte af. Resultatet er blevet vildt godt, og det har planterne bidraget markant til.
Vi er et internationalt hotel, og derfor ville vi gerne have en international stemning – og det synes vi i den grad, at vi har fået. Især omkring vores cocktailbar, som er vores kerne, og som er i verdensklasse.